2023-04-23 10:32:16
然后把码好的鱼头下锅先熬一下··顺便把码鱼的大葱段和姜片放入锅中···再加入背脊骨和鱼尾等肉厚的部位下锅煮,因为我让老板把鱼片得很薄,下锅煮开就得捞起来,所以肉厚的部位需单独先下锅煮··熟了以后也捞起来摆在锅底··最后下嫩嫩的鱼片··待水再次煮沸··把鱼倒入盆里··撒点花椒粉和芝麻···锅里下油,放干辣椒·直接淋在装鱼的盆里··撒上葱花···一盆麻辣水煮鱼就搞定了哈···