四川的冬天，潮湿阴冷，这个时候要是能有一碗热腾腾的美味是很幸福的。在四川，经常吃辛辣的食物，难免会觉得口干舌燥，味觉也退化，没什么食欲。这个时候，豆汤饭也就来了。人们离不开豆汤饭，最爱的也是豆汤饭。