2023-11-22 15:48:01
想要尝尝嘴边留香的花卷吗？学习这道菜的经典做法，简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。
花卷的做法最正宗的做法
主料：面粉 1500/约20个（大）克；食用油 适量；苏打 适量：白糖 适量；盐 适量
1/9. 取面?加酵母、白糖均匀的和好?准备好温水洒到手背上使水均匀地流到白面上，以便更好的和好面团（如图）。
2/9. 把揉好的面加盖开始发面。Ps：）发面时间取决于周围温度。通常，冬季，约3-4小时；夏季，约2-2.5小时。
3/9. 等发好后加苏打（一定少许）使面更蓬松、柔软。
4/9. 分一半摊扁后加油、盐。
5/9. 再洒一些pudou儿（家乡的，提味更有味。如无，可以不放）。
6/9. 如图卷好面，切适合大小。
7/9. 蒸之前。
8/9. 蒸好后
9/9. 完成品
花卷的注意事项
水开后蒸约15分钟就OK.
花卷，一道香辣美食的经典代表。快来尝试制作这道令人胃口大开的佳肴吧，给自己和家人带来美味的享受！