2023-08-31 15:16:24
追寻美食的足迹，不妨试试制作一道充满异域风情的粉蒸排骨。通过简单的材料和步骤，你可以在家里轻松做出这道香气四溢、口感丰富的美味佳肴。
粉蒸排骨的做法
主料：肋排 300克；萝卜 小半根；蒸肉粉 适量
辅料：盐 适量；生抽 适量；香油 适量
1/7. 准备材料
2/7. 白萝卜去皮对切，切片码盘
3/7. 在萝卜上撒上一层蒸肉粉
4/7. 码上洗净的肋排后，再撒一层蒸肉粉，保证每块肋排上都沾满粉，再撒点盐和生抽
5/7. 包上保鲜膜，上锅蒸一小时
6/7. 蒸熟后撕开保鲜膜，淋入香麻油
7/7. 搅拌均匀后口感更好
小窍门
1、超市买的蒸肉粉，味道已经很全了，如果怕不够咸的话，可适量加入盐。
2、因为下面的垫菜是萝卜，水份含量已经足够，所以要包上保鲜膜，如果放土豆，芋头或藕的话，就不用包保鲜膜了。
学会如何烹饪粉蒸排骨，让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味，给你的味蕾带来新的刺激，享受独特的美食体验！