2024-01-18 14:30:47
想要尝尝嘴边留香的麻圆吗?学习这道菜的经典做法,简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。
麻圆的做法
主料:糯米粉 适量;水 适量;白糖 适量
1/6. 将糯米粉用糖水揉均匀,光滑。
2/6. 将面团分成一个个小剂子。
3/6. 将小剂子压成平的,不要太薄,中间稍微厚一点,方便不漏馅。
4/6. 将馅加到面皮上,不要太多,虎口守住面皮,和包汤圆一样,捋圆。
5/6. 沾一点水在小面团上,方便上芝麻,由于我家只有黑芝麻,所以用了黑的,但是好像卖的都是白的。
6/6. 锅内加油,待油温很热以后,将沾了芝麻的面团放入油中,炸一会儿就可以起锅,很快就可以熟的。
小窍门
我家只有平底锅,所以最后的麻圆不是很圆,但是还是很不错哈,很开心啦。。。。啦啦啦啦。。。最好是用尖底锅。
麻圆,一道香辣美食的经典代表。快来尝试制作这道令人胃口大开的佳肴吧,给自己和家人带来美味的享受!