2024-01-18 15:46:17
鸡腿汉堡是一道炒菜中的经典之作，调味和菜品的完美结合，独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。
鸡腿汉堡怎么做
主料：汉堡面包胚 2个；鸡腿 2个；洋葱 适量：生菜 适量；沙拉酱 适量
辅料：面包糠 适量；鸡蛋 1个；玉米淀粉 适量
1/11. 准备食材。
2/11. 将鸡腿的骨头剔除，皮去掉备用。
3/11. 用盐、鸡精、干辣椒粉、料酒、糖把鸡腿肉腌制两个小时。
4/11. 将洋葱切成圈、生菜撕成块、鸡蛋打散备用。
5/11. 取一块腌好的鸡腿肉，表面匀均的拍上一层玉米淀粉。
6/11. 匀均的蘸一层鸡蛋液。
7/11. 表面再匀均蘸一层面包糠。
8/11. 锅内倒入适量的油。油层四、五成热的时候，即可放入鸡腿肉。小火炸制表面金黄时捞出。
9/11. 将汉堡面包胚从中间切开，放入烤箱热三分钟取出。然后往底层面包片上挤适量的沙拉酱。
10/11. 将炸好的鸡腿肉放在面包上。
11/11. 将生菜、洋葱圈入在鸡腿肉上，再挤上适量的沙拉酱，然后将上层面包片盖上即可。
鸡腿汉堡的注意事项
1、 炸制鸡腿肉的时候，一定要用小火。
2、 可以按照自己的喜爱加其他蔬菜。
你学会鸡腿汉堡的做法了吗，喜欢其它口味口味的人一定不要错过哦，赶快去尝试一下吧。