2023-09-17 14:53:55
想尝试一道口味独特的萝卜牛尾汤吗？跟随下面的教程，学会这道家常美食的独门做法，让你感受到浓郁的菜品的香气和嫩滑的口感。
萝卜牛尾汤的做法最正宗的做法
主料：牛尾 1根；白萝卜 半个；大料 3颗：花椒 8颗；葱段 1段；姜片 3片：盐 适量
1/6. 牛尾切段，放进冷水里去血水（2—3个小时）
2/6. 砂锅里放入温水缓一缓（预热，防止砂锅炸开）
3/6. 另起起一个锅放冷水在放入去好血水的牛尾，起火中火，煮到沸腾，然后将牛尾捞出来。
4/6. 将砂锅放在灶上起火，放入葱姜，和大料花椒还有牛尾，大火煮到沸腾后小火盖盖，炖1个半小时，期间要打开盖子，用勺搅一下或者填汤，别扑锅了哦！！！
5/6. 白萝卜切一半，然后去皮，切成滚刀片
6/6. 放入汤锅，等到萝卜煮透后，就可以出锅啦，别忘了要放盐哦～喜欢的可以放点胡椒粉
小窍门
煮汤的过程中请不要加盐哦！！等到出锅时再放
学会如何烹饪萝卜牛尾汤，让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味，给你的味蕾带来新的刺激，享受独特的美食体验！