2023-10-01 15:48:46
追寻美食的足迹，不妨试试制作一道充满异域风情的韭菜花炒肉丝。通过简单的材料和步骤，你可以在家里轻松做出这道香气四溢、口感丰富的美味佳肴。
韭菜花炒肉丝的做法
主料：猪肉丝(里脊肉) 150克；韭菜花 350克；泡辣椒 少许：姜米 少许；花椒 少许；菜籽油 适量：盐 少许；郫县豆瓣 少许；鸡精 少许：仔姜 少许
1/8. 先上一个成品图哦
2/8. 先将猪瘦肉(里脊肉)洗净，切丝，放少许的盐，淀粉、少许的水调匀稍腌。
3/8. 这是码好味的猪肉丝。
4/8. 泡辣椒、姜米、少许的郫县豆瓣、花椒？
5/8. 韭菜花去花尖，切成段待用。
6/8. 在切少许的仔姜丝。热锅下油，油热后，倒入码好味的肉丝。在锅里把肉丝划散后倒入泡辣椒、姜米、花椒、郫县豆瓣炒香后倒入韭菜花在放少许的水、开后加少许的鸡精，炒至断生就可以起锅了。
7/8. 最后在上两张美图供大家流口水哟
8/8. 哈哈哈哈
韭菜花炒肉丝的注意事项
韭菜花中所含大量的维生素A原可维持视紫质的正常效能，又适宜皮肤粗糙以及便秘者食用。
鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气，让你的味蕾跳跃起舞。随着韭菜花炒肉丝香气弥漫开来，你的餐桌将成为美食的天堂！