2023-11-01 14:41:35
想要在家里制作一道具有异国风情的炸鲜奶吗？学习这道经典的烹饪方法，即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。
炸鲜奶的做法最正宗的做法
主料：炸脆粉 15克；蛋清 1个
辅料：白糖 30克；炼乳 50克；玉米淀粉 30克；奶粉 20克；牛奶 300克；水 适量
1/9. 把牛奶、奶粉、糖、淀粉、一半炼乳一起放在锅里，混合均匀。
2/9. 然后把锅放置炉上小火加热，顺着一个方向使劲搅动，小心糊锅。
3/9. 准备好一个饭盒，用保鲜膜铺一层。
4/9. 把奶糊倒进饭盒里，盖上盖子放进冰箱2小时。
5/9. 把炸脆粉、蛋清、水一起搅拌成糊状，尽量不要太稀。
6/9. 把冻好的奶拿出来切成长方形。
7/9. 把油倒进小锅里，把油预热，油烧到把筷子插进去会有点冒小泡泡，马上转成小火。
8/9. 把奶条裹上糊，放进油锅里，炸到金黄夹出。
9/9. 炸好摆盘，可以把剩下的炼乳用小碗装着，喜欢吃甜的人可以蘸着吃。
小窍门
熬鲜奶要顺着一个方向搅动；喜欢吃更脆的可以入锅用中大火快速的炸一遍。
炸鲜奶是幸福与满足的味道，在每一次品尝时都能将你带回美好的回忆。通过掌握制作的技巧和诀窍，你可以随时重温美味的青春岁月！