2023-10-31 14:09:39
追寻美食的足迹，不妨试试制作一道充满异域风情的糯米八宝饭。通过简单的材料和步骤，你可以在家里轻松做出这道香气四溢、口感丰富的美味佳肴。
糯米八宝饭怎么做
主料：糯米 200克
辅料：红枣 2个；核桃仁 2个；银杏果 10颗；葡萄干 1把；山楂糕 2个；豆沙 50克；果脯 2个；桂圆 2个
1/9. 糯米、红枣、核桃仁、银杏果、葡萄干、果脯等备料
2/9. 糯米在水中浸泡6个小时后沥干水分备用
3/9. 笼屉内放上屉布，放入糯米，大火蒸30分钟
4/9. 取小碗，抹上猪油
5/9. 处理好的红枣核桃果脯桂圆等铺在碗底
6/9. 再依次铺上一层糯米饭、一层山楂糕、一层豆沙、一层糯米饭
7/9. 大火蒸60分钟
8/9. 蒸好后，倒扣在盘子上
9/9. 香甜的糯米八宝饭就完成了
小窍门
①?给碗里码每一层的时候压实
②?放一点猪油蒸出来的八宝饭更香软
制作糯米八宝饭，不仅是一种烹饪技巧的提升，更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里，释放你的创意，打造一份独特的美味佳肴！