2023-07-21 15:56:00
追寻美食的足迹,不妨试试制作一道充满异域风情的冰糖葫芦。通过简单的材料和步骤,你可以在家里轻松做出这道香气四溢、口感丰富的美味佳肴。
冰糖葫芦的做法
主料:山楂 适量;豆沙 适量
辅料:芝麻 适量;冰糖 适量
1/8. 准备原料
2/8. 山楂洗净切开去核
3/8. 中间填上豆沙
4/8. 再粘起来
5/8. 用竹签子穿起来
6/8. 适量水和冰糖入锅
7/8. 熬制糖浆,一直熬到,粘稠,微微变色、用筷子蘸下放入冷水中可以凝固
8/8. 迅速裹上糖浆,放到刷了油的盘中
冰糖葫芦的注意事项
本想做出嘎嘣脆的冰糖葫芦,谁知道第一次做经验不足,熬糖浆没做好,整的最后出来的不是脆的而是有点拔丝的,冰糖葫芦,和超市买的那中小包装的零食:冰糖葫芦 很像
虽然没做出正宗的冰糖葫芦,但是的确很好吃
提示:1、这个是我在别处看的方法,但是由于经验不足熬糖浆没熬到位,除了成了
拔丝葫芦 哈哈 不过加了豆沙馅儿的糖葫芦好吃极了
通过掌握冰糖葫芦的制作技巧,你可以在家里给家人带来一场令人惊喜的晚餐。邀请亲友品尝这道佳肴,共同分享美食和欢乐的时刻吧!