2023-07-22 14:43:27
凉拌豆芽是一道炒菜中的经典之作，调味和菜品的完美结合，独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。
凉拌豆芽怎么做才好吃
主料：绿豆芽 适量；胡萝卜 适量
辅料：紫苏 适量；芝麻 适量；花椒 适量；大蒜 适量；香菜 适量；盐 适量；胡椒粉 适量；植物油 适量；醋 适量
1/12. 先来认识一下主料，绿豆芽跟胡萝卜，洗净待用，看着简单，其实用料可不简单，需要功夫哦
2/12. 锅中做水，水开后下豆芽焯一下
3/12. 胡萝卜切丝同样焯水
4/12. 焯好的豆芽上撒盐腌一下10分钟吧
5/12. 把沥出的水分去掉，用手攥出水分后，加入胡萝卜丝
6/12. 辣椒切丝蒜切末紫苏切末
7/12. 不吃紫苏味的可以加香菜，也可以同放
8/12. 撒少许盐搅拌，再撒上芝麻
9/12. 锅中放油，热油下辣椒花椒，蒜末爆香
10/12. 沏好的油浇在豆芽上，淋上少许醋
11/12. 拌匀即可，紫苏的香味格外诱人
12/12. 装上盘上桌喽，美色加美味不亦乐乎，闻见了吗？
凉拌豆芽的注意事项
绿豆芽。胡萝卜都是好东西，我就不多说了，您一定喜欢这道美味
凉拌豆芽的独特风味不仅带给你舌尖的享受，更让你品味到美食的魔幻之处。抓住机会，亲手制作这道美味佳肴，感受美食的魅力！