2023-07-23 14:19:32
想要尝尝嘴边留香的千层葱油饼吗？学习这道菜的经典做法，简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。
千层葱油饼的做法
主料：面粉 250克；小葱或大葱 适量；温水 小碗
辅料：盐 适量；五香粉 适量；植物油 适量；黑白芝麻 适量
1/13. 面粉加适量温水和匀醒10分钟
2/13. 所有调味料放一起搅匀，小葱切好备用
3/13. 把醒好的面捏成几个拳头大小的面团，擀成圆形，叠成这个形状
4/13. 把面反过来，擀成长方形
5/13. 擀好后叠好，像图片一样，光滑的外面
6/13. 板上多洒点粉，再擀成长方形。
7/13. 均匀的洒上调味料，葱花，洒好之后最好用擀面杖擀一下，再均匀的抹上一层油
8/13. 用刀切成这种形状，要把宽分成三份，切两边，中间不要切段。有一刀没切好，注意不要犯我这种错误哦！
9/13. 两边开始叠
10/13. 最后叠成这个形状
11/13. 再擀成正方形
12/13. 小火煎成两面金黄
13/13. OK啦！味道不错！
千层葱油饼的注意事项
不喜欢五香粉的朋友可以换做胡椒粉加鸡粉
鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气，让你的味蕾跳跃起舞。随着千层葱油饼香气弥漫开来，你的餐桌将成为美食的天堂！