2024-01-10 14:58:27
美味的韩国炒年糕是一道令人垂涎的佳肴，它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法，让你的味蕾尽享绝妙的口感。
韩国炒年糕
主料：年糕 一袋；番茄沙司 适量；胡萝卜 一根
辅料：圆葱 半个；葱 适量；大蒜 2瓣；白糖 两勺；姜粉 适量；胡椒粉 适量；食用油 适量；酱油 适量
1/9. 超市买回来的年糕是一整袋的，这种条条的毕元的片的好吃个人认为有嚼劲。首先把这个条条的年糕都掰成小条条，力气活哦，每次都很费劲。。没办法谁让贪吃呢？
2/9. 胡萝卜去皮圆葱去皮大蒜瓣葱，番茄沙司主角哦~！
3/9. 上诉所有材料切片切段。。哈哈。。。
4/9. 油锅加热放入胡萝卜圆葱蒜瓣葱翻炒，加入胡椒粉姜粉，翻炒加一点酱油。
5/9. 加入年糕条翻炒至每个年糕条都沾上油汁。加入白糖两勺翻炒至白糖溶化。
6/9. 加入番茄沙司炒匀。一般一袋年糕我会用半瓶沙司。
7/9. 加入纯净水至年糕低下不用太多哦，不要莫过年糕。小火炖炒。这里原料其实我还加了一个秘方，哈哈就是我自己做的辣白菜的汤汁，没有在原料中写出可以不加的，为了更有韩国风味所以我家了自制的辣白菜汁。
8/9. 炖到年糕用勺子一点就能很弯很软的就可以开大火收汁！看起来粘粘的汁就可以了！
9/9. OK！成品出盘！开吃吧！异国风情的炒年糕！美味无敌哦！
韩国炒年糕的注意事项
年糕虽然好吃，但是比较粘的哦，有的朋友不宜多吃。。。希望大家有美味还有健康！
通过掌握韩国炒年糕的制作技巧，你可以在家里给家人带来一场令人惊喜的晚餐。邀请亲友品尝这道佳肴，共同分享美食和欢乐的时刻吧！