2023-12-26 14:41:12
煮面条是一道炒菜中的经典之作，调味和菜品的完美结合，独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。
煮面条的做法
主料：挂面 适量；白菜叶 适量
辅料：食用油 适量；盐 适量；剁椒 1勺；生姜 1片；大蒜籽 2瓣；蒜苗 2根；味极鲜酱油 适量
1/10. 准备煮面条用的佐料食材吧。
2/10. 白菜切块，生姜和大蒜用刀背拍烂，蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。
3/10. 碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。（喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦）
4/10. 爆出香味后直接兑适量水或开水盖盖。
5/10. 水开后丢进适量挂面煮。
6/10. 面条煮的差不多的时候丢白菜叶进去。（因为儿子也要吃所以煮面条的时间稍长了些。大人吃的话煮面条的软硬可根据的喜好来定时间哦）
7/10. 加一勺剁椒进去。
8/10. 滴适量味极鲜酱油和味精进去。
9/10. 加适量盐进去。
10/10. 最后把切好的蒜苗丢进去便可。（根据自己的口味也可再滴适量醋进去哦）
小窍门
（1）把作料爆出香味后煮出来的面条会格外有味道。（2）喜欢吃鸡蛋的可打入鸡蛋。（3）面条的软硬可根据自己的喜好来定。
煮面条，是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚，这道美食将带给你温馨与快乐的回忆，让味蕾与心灵共舞！