2023-12-28 15:03:40
是否想要学习制作一道充满香气和独特味道的番茄黄豆?这道菜既适合家庭聚餐,也适合个人享用。快来掌握它的制作要领,并给自己的味蕾带来一场美味的盛宴吧。
番茄黄豆怎么做
主料:黄豆 适量
辅料:番茄酱 适量
1/4. 黄豆洗净浸泡8小时以上
2/4. 电压力锅版:用泡黄豆的水倒入电压力锅中旋钮至豆类档
普通煮锅版:水没过黄豆,先大火再中小火炖至豆熟。
3/4. 电压力锅版:电压力锅减压后,将锅内的黄豆连水倒入炒锅内加入番茄酱收干即可。
普通煮锅版:豆熟后倒入番茄酱大火煮收汤汁。
4/4. 用带盖容器保存即可。
小窍门
1、想要嚼着吃的或下酒的,你就用炒锅煮,那样的豆有嚼头。
2、吃饭时佐餐的,用电压力锅煮,软绵。
3、如果把番茄酱换成酱油就是咸豆了,烧烤店里的那种。这个建议用煤气火煮,最后加生抽、老抽收汁即可,这个豆是有嚼头的
你学会番茄黄豆的做法了吗,喜欢酸甜口味的人一定不要错过哦,赶快去尝试一下吧。