2023-12-31 14:50:46
地瓜干是一道做法简单的菜品,它的烹饪方式是蒸,口味偏原味,用家里的电压力锅烹饪即可,下面我们正式来看一下地瓜干的做法吧。
地瓜干的做法
主料:地瓜 适量
1/5. 高压锅蒸8分钟,到锅没气了,再拿出地瓜,凉透
2/5. 将地瓜去皮,切成细条或片
3/5. 为了去除为了去除水分,可以放到微波炉中高火4分钟
4/5. 拿出到盖垫上,放到太阳好的地方晒着,晒的时候大约半天摸摸表面风干了,就翻过来,晾晒另一面,太阳好晒两三天就干了
5/5. 拿出到盖垫上,放到太阳好的地方晒着,晒的时候大约半天摸摸表面风干了,就翻过来,晾晒另一面,太阳好晒两三天就干了
小窍门
晾晒要勤翻地瓜干,不然,地瓜不容易干透
制作地瓜干,不仅是一种烹饪技巧的提升,更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里,释放你的创意,打造一份独特的美味佳肴!