2024-01-12 14:57:30
想要尝尝嘴边留香的糖油饼吗?学习这道菜的经典做法,简单的材料和步骤将带给你餐桌上的美味盛宴。让我们一起开启烹饪的奇妙之旅吧。
糖油饼
主料:面粉 适量
辅料:红糖 适量;熟白芝麻 适量;食用油 适量
1/4. 用温水和面,揉成光滑面团,软和点。
2/4. 把面团分成几个剂子,擀
成圆形,中间放少量油,往四周抹平,把饼卷起来,往里弯卷,再擀平。
3/4. 饼的中间放用红糖和芝麻,少量面粉调好的馅,像包包子一样包好,平的一面向上,压平,稍撖一下。
4/4. 开中小火,放一点点油,把做好的饼胚放进去,盖上锅盖,调小火,开始烙。过5分锅后,翻面再烙,中间不要连续打开锅盖。
小窍门
小火,烙的时候只放一点点油。
鲜嫩多汁的羊肉搭配浓郁的孜然香气,让你的味蕾跳跃起舞。随着糖油饼香气弥漫开来,你的餐桌将成为美食的天堂!