2024-01-12 14:02:57
想尝试一道口味独特的糍粑辣椒吗?跟随下面的教程,学会这道家常美食的独门做法,让你感受到浓郁的菜品的香气和嫩滑的口感。
糍粑辣椒的家常做法
主料:干辣椒 100块;姜 50克;大蒜 50克
1/6. 干红辣椒热水泡软
2/6. 姜蒜切沫
3/6. 分两次加入料理机
4/6. 打碎
5/6. 成品,做辣子鸡的时候加入一部分,特别香特别好吃。
6/6. 重要:这个方法制作的糍粑辣椒,尽量当天食用。避免变质,如果想一次多做点装瓶留着以后慢慢用。可以在锅内入油,炒制上一步的糍粑辣椒,放少许盐,小火炒制,然后密封瓶装好即可。。
小窍门
干红辣椒和姜蒜的比例是2:1:1,如果当天做当天吃。就别做太多,天气炎热,容易坏掉
糍粑辣椒,一道香辣美食的经典代表。快来尝试制作这道令人胃口大开的佳肴吧,给自己和家人带来美味的享受!