2024-01-13 14:48:54
想尝试一道口味独特的泡包菜吗?跟随下面的教程,学会这道家常美食的独门做法,让你感受到浓郁的菜品的香气和嫩滑的口感。
泡包菜怎么做
主料:包菜 半颗
辅料:醋 适量;生抽 适量;盐 适量;白糖 适量
1/1. 最重要的就是泡菜用的母水制作,找个空罐子,放入三分之一罐水,加入生抽,醋,糖,盐等调料,咸淡可以自己尝尝控制,醋不要多,主要靠酱油。再放入大蒜,红辣椒,青辣椒,最后就是切成丝的包菜,盖上盖子,放在通风阴凉处,等待开封。
小窍门
泡包菜的水不能是生水,为了省时间,我用的纯净水。
泡包菜,是灵魂深处的回味。无论是在家庭聚会还是与好友相聚,这道美食将带给你温馨与快乐的回忆,让味蕾与心灵共舞!