2024-01-16 15:04:51
椰汁马蹄糕是一道炒菜中的经典之作,调味和菜品的完美结合,独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。
椰汁马蹄糕怎么做才好吃
主料:马蹄粉 150克;椰汁 100毫升;黄糖 1条:水 500毫升
1/8. 准备以上材料~
2/8. 把500ml水倒入锅中加入黄糖,将黄糖煮融,放凉~
3/8. 将马蹄粉倒入放凉的暖糖水中搅拌均匀。
4/8. 取2分之1马蹄水倒入椰浆内搅拌均匀。
5/8. 将锅内水烧开,盘内刷一层油,舀入适量马蹄水先蒸第一层,第二层蒸椰汁马蹄水,大概一层蒸5分钟后再蒸下一层(一定要蒸熟才能蒸下一层),依此类推,最后一层蒸马蹄水。
6/8. 将蒸熟的椰汁马蹄糕取出放凉~
7/8. 放凉后切件上碟,在刀锋上抹一抹生油会很好切。
8/8. 完成~软软糯糯,棒棒的!
椰汁马蹄糕的注意事项
如果想更香甜,可以在椰浆中加少量炼乳搅拌会更棒。
学会如何烹饪椰汁马蹄糕,让你的餐桌上多一份异国风情。别再只局限于传统口味,给你的味蕾带来新的刺激,享受独特的美食体验!