2023-08-07 14:28:21
追寻美食的足迹，不妨试试制作一道充满异域风情的木须瓜片。通过简单的材料和步骤，你可以在家里轻松做出这道香气四溢、口感丰富的美味佳肴。
木须瓜片的家常做法
主料：鸡蛋 三枚；角瓜 四分之一
辅料：食用油 适量；盐 适量；花椒粉 适量；鸡精 适量
1/9. 将角瓜掏去瓤洗净
2/9. 切成片，（瓜片不宜太薄）备用
3/9. 将三枚鸡蛋打入碗中，将其打散
4/9. 锅中放入适量的油，油温至七层热的时候打入蛋液煎至炒散
5/9. 接着加入瓜片
6/9. 反复翻炒均匀
7/9. 加入适量的盐
8/9. 盖锅闷一分钟
9/9. 开盖撒入适量的鸡精翻炒出锅即可
木须瓜片的注意事项
记得炒鸡蛋一定不能加味精，如果加了味精不但会起到反作用而且还会产生有害物质，长时间在人体积累，会造成一定的伤害
制作木须瓜片，不仅是一种烹饪技巧的提升，更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里，释放你的创意，打造一份独特的美味佳肴！