2023-10-11 14:11:41
是否想要学习制作一道充满香气和独特味道的奶香玉米面饼？这道菜既适合家庭聚餐，也适合个人享用。快来掌握它的制作要领，并给自己的味蕾带来一场美味的盛宴吧。
奶香玉米面饼的做法
主料：玉米面 100克；白面 100克；牛奶 1袋
1/5. 玉米面和白面比例1:1加入适量奶和成面糊
2/5. 面糊的浓度以画出的图案五秒钟不消失为佳
3/5. 平底锅刷油，油热用勺子垂直倒入面糊，自然摊成饼（每次用勺子舀的时候搅拌一下避免沉淀），一个平底锅可以同时做三到四个饼
4/5. 小火至两面金黄奶香玉米面饼就做好了（中火也可以，小火煎出来的饼不会有糊的痕迹，并且颜色漂亮，只是慢一点）
5/5. 搭配清粥小菜，味道好极了。
小窍门
1.面糊的浓度以画出的图案五秒钟不消失为佳。2.用勺子垂直倒入面糊自然就摊成面饼了。3.中火也可以，个人喜欢用小火，小火煎出来的两面金黄不会有糊圈。
用心制作的奶香玉米面饼不仅是一道美食，更是一种对生活的热爱和追求。在热腾腾的餐桌上，让这道佳肴成为你与家人共享味蕾盛宴的见证！