2023-12-01 14:58:49
手抓饭是一道做法普通的菜品，它的烹饪方式是其它工艺，口味偏其它口味，用家里的其它厨具烹饪即可,下面我们正式来看一下手抓饭的做法吧。
手抓饭的家常做法
主料：羊腿肉，切丁 半斤；胡萝卜，切丁 一根；葡萄干 一小把：洋葱，切丁 半个；油，盐，生抽 适量
1/7. 所有材料切大小一样的丁丁
2/7. 先煸煸洋葱，胡萝卜和葡萄干
3/7. 再煸煸肉丁，煸透后，加酒（二锅头）），海盐粒，生抽，一杯水，滚开后小火慢焖15-20分。
4/7. 混入菜丁，小火焖10分钟。
5/7. 昨日生冷硬饭平铺在锅里5分钟。
6/7. 搅拌均匀，尝尝咸淡，以经到处弥漫那个香啦！
7/7. 盛那个盘！一盘的简单美味！ ；）
小窍门
那里的洋葱叫：皮伢子，胡萝卜有黄色的，记得用safron出来金黄色！色香味超级棒！
手抓饭，一道香辣美食的经典代表。快来尝试制作这道令人胃口大开的佳肴吧，给自己和家人带来美味的享受！