2023-12-29 14:13:42
想要在家里制作一道具有异国风情的小炒肉吗？学习这道经典的烹饪方法，即可享受到浓郁的香气和鲜嫩多汁的食材口感。让我们来开启一场烹饪之旅吧。
小炒肉的做法最正宗的做法
主料：猪五花 500克；白斩肉腌料 35克
辅料：水 适量；红椒 1个；青椒 1个；葱 适量
1/4. 猪五花洗净，加福得白斩肉腌料用水调均，均匀的涂抹在五花肉表面，腌制2-4小时。
2/4. 腌制好的五花肉放入沸水中煮15-20分钟，可根据个人口味调整煮的时间，煮好的肉捞出晾凉，切片。
3/4. 青椒和红椒切成块状，葱切段，备用
4/4. 热锅凉油，加入葱段和青红椒翻炒，加入切好的五花肉继续翻炒，加盐味精精油等调味，出锅即可食用。
小窍门
搭配的蔬菜也可以根据个人的喜好调整，喜欢吃辣的朋友也可以加入辣椒。
制作小炒肉，不仅是一种烹饪技巧的提升，更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里，释放你的创意，打造一份独特的美味佳肴！