2024-01-02 14:59:58
美味的牛排汤是一道令人垂涎的佳肴，它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法，让你的味蕾尽享绝妙的口感。
牛排汤的做法
主料：牛排骨 250克
辅料：当归 1块；八角 1个；桂皮 1节；香叶 适量
1/3. 准备好牛排骨，以及桂皮一小节，香叶适量，八角一个，当归一节
2/3. 牛排洗好，锅放好水，再把洗好的牛排放锅里（切记锅里的水是放冷水，在把牛排放进去后再开火）灼一下，灼好后洗干净放入高压锅里，加入适量的水，在把备好的桂皮，香叶，八角，当归加入，就可以盖锅开始煮
3/3. 先大火煮15分钟，在改小火煮15分钟即可，待高压锅盖可以打开了，在加入适量的盐就可以出锅了
小窍门
如果要给小孩喝，当归要少放或者单独放开来顿
制作牛排汤，不仅是一种烹饪技巧的提升，更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里，释放你的创意，打造一份独特的美味佳肴！