2023-09-13 14:26:53
芝麻盐花卷是一道家喻户晓的美食，独特的调味和丰富的口感让人无法抗拒。若想在家里制作这道美味的佳肴，不妨跟随下面的步骤，轻松掌握制作技巧。
芝麻盐花卷
主料：面粉 500克；酵母 5克；白糖 半勺：芝麻盐 1勺；腊肠 1根；香葱 5根：植物油 1勺
1/11. 面粉加酵母、糖用温水和成面团放温暖处发好。
2/11. 香葱、腊肠切碎。
3/11. 发好的面揉光滑，取一块擀成长方形薄片。
4/11. 刷上一层油，均匀洒上芝麻盐。
5/11. 洒上香葱腊肠。
6/11. 卷起来。
7/11. 切成大小相等的方块，我做的3厘米宽。两个叠在一起。
8/11. 用筷子从中间压到底。
9/11. 从两头拉长，尽量让卷的层次露出。双手反向拧，两头捏在一起放在花卷下方。
10/11. 我做了两种，一种芝麻盐的，一种腊肠的。
11/11. 来张特写。
小窍门
面片擀薄些，层次丰富，拉长后尽量让层次露在表面，两手反向拧，两头捏好放花卷下面。
通过掌握芝麻盐花卷的制作技巧，你可以在家里给家人带来一场令人惊喜的晚餐。邀请亲友品尝这道佳肴，共同分享美食和欢乐的时刻吧！