2023-10-07 14:31:30
黄花菜肉丸子是一道炒菜中的经典之作，调味和菜品的完美结合，独特的口味必定让你一试难忘。立即了解这道美味佳肴的制作秘诀吧。
黄花菜肉丸子怎么做
主料：黄花菜干菜 适量；猪瘦肉 适量
辅料：食用油 适量；盐 适量
1/9. 黄花菜用冷水泡40分钟,温水20分钟,热水10分钟,按自己的时间按排，去杂质洗挣并挤干水分备用
2/9. 准备好的瘦肉用盐腌一下,入味
3/9. 把腌好的瘦肉用刀剁碎.
4/9. 把泡好的黄花菜也剁碎,切细一点
5/9. 然后把剁好的黄花菜跟瘦混在一起,
6/9. 接着剁
7/9. 把调料加入到里面,喜欢什么口味可以自己调
8/9. 然后把瘦肉跟黄花菜的混合体,捏成小圆
9/9. 放入锅内,隔水蒸熟.美味的黄花菜肉丸就做好了.
小窍门
管小伟黄花菜提示您:黄花菜选用晒干的干菜,色暗黄两头有点发黑的黄花菜才是天然无添加的,黄花菜干菜色金黄,外观非常漂亮的是加工过的黄花菜,大家请注意.
黄花菜肉丸子的独特风味不仅带给你舌尖的享受，更让你品味到美食的魔幻之处。抓住机会，亲手制作这道美味佳肴，感受美食的魅力！