2023-11-15 14:28:50
红烧鲈鱼是一道家喻户晓的美食,独特的调味和丰富的口感让人无法抗拒。若想在家里制作这道美味的佳肴,不妨跟随下面的步骤,轻松掌握制作技巧。
红烧鲈鱼怎么做才好吃
主料:红萝卜 一根;鲈鱼 500克
辅料:姜 适量;大蒜 适量;葱 一颗;白糖 适量;陈醋 适量;酱油 适量;味精 少量;料酒 适量
1/3. 1 鱼杀好装盘
2/3. 切好姜丝 蒜片 葱切段 胡萝卜切丝
3/3. 倒入适量的油 2.油微热放入姜丝蒜片 3.油爆姜蒜香味时 放入鲈鱼 4. 中火煎至两面金黄即可倒入料酒酱油与微少陈醋(醋去腥)煎一分钟5.倒入适量的清水大火烧开放入胡萝卜丝焖至5-8分钟收汁放入葱段味精起锅
小窍门
亲 放入两个小红辣椒更美味哦
制作红烧鲈鱼,不仅是一种烹饪技巧的提升,更是对美食世界的探索和追求。在热闹的厨房里,释放你的创意,打造一份独特的美味佳肴!