2024-01-16 15:44:47
美味的椿芽炒蛋是一道令人垂涎的佳肴,它的烹饪秘诀就在于恰到好处的调味和新鲜的食材。学习这道菜的做法,让你的味蕾尽享绝妙的口感。
椿芽炒蛋的家常做法
主料:鸡蛋 5个
辅料:纯香椿芽酱 50克;盐巴 适量;食用油 适量
1/4. 准备鸡蛋和椿芽酱这个袋装是50g 只用了大半袋 (约30克)配了6个蛋
2/4. 酱香椿芽合鸡蛋混合搅拌
3/4. 油烧热煎蛋饼 至金黄 要老才有嚼头
4/4. 出锅 但从色金色 中有绿色 可以适当多方点绿色更多口味没有椿芽的刺鼻的那种味道 却保留了芽叶的芳香味! 可以根据个人口味调制哦
椿芽炒蛋的注意事项
1.椿芽酱要买就买纯的(有的混合风味的啥的 炒出来不是春芽炒蛋的本味)
2. 鸡蛋和椿芽酱比例(在5比1到10比1)
3.鹅蛋比鸡蛋更好
你学会椿芽炒蛋的做法了吗,喜欢咸鲜口味的人一定不要错过哦,赶快去尝试一下吧。