2023-11-02 15:32:51
追寻美食的足迹,不妨试试制作一道充满异域风情的烫面葱油饼。通过简单的材料和步骤,你可以在家里轻松做出这道香气四溢、口感丰富的美味佳肴。
烫面葱油饼的做法最正宗的做法
主料:面粉 适量;盐 适量;食用油 适量:葱花 适量
1/20. 我做的是三个人的量(二大一小),量米的杯子二碗。
2/20. 用热水把面揉好,盆上套个塑料袋醒面十分钟。
3/20. 醒面的功夫把小葱切碎,我用一根小葱数根葱叶。
4/20. 醒好后分四份。
5/20. 取出一份用擀面杖擀平。
6/20. 擀的薄薄的。
7/20. 擀好后先均匀涂抹上食用油。
8/20. 再均匀的撒上盐。
9/20. 最后均匀的放葱沫。
10/20. 全部都整好,再卷面皮。
11/20. 卷好后是这样的。
12/20. 接下来再像图片那样卷。
13/20. 卷好后这样的像??一样。
14/20. 给压扁擀薄。
15/20. 擀好了。
16/20. 也是薄薄的。
17/20. 锅中倒入油略多些,放饼。
18/20. 烙好一面翻另一面再烙,烙好后放盘。
19/20. 酥酥脆脆香香的。
20/20. 出锅了,好好吃又酥又有葱香味,真是一个棒。
烫面葱油饼的注意事项
水不要太热(比开水凉些,比温水热些)就好。
烫面葱油饼是幸福与满足的味道,在每一次品尝时都能将你带回美好的回忆。通过掌握制作的技巧和诀窍,你可以随时重温美味的青春岁月!